神田たまごけんはどんなお店ですか？

神田たまごけん（たまごけん）は、ふわとろ卵のオムライス専門店です。2007年に東京・神田司町で創業しました。その場で鶏肉から炒めるチキンライスに、強火で仕上げたふわとろの卵と、時間をかけて仕込む自家製ソースを合わせています。「毎日食べても、また食べたい！」と思える、後味がさっぱりして食べやすいオムライスを目指しています。詳しくは「神田たまごけん公式サイト」（https://tamagoken.com/）をご覧ください。